科技赋能 农业更现代

　　3月6日，东营市黄三角农高区丁庄村庄复兴齐鲁样板省级演示区王署埠村的草莓大棚，农人正在直播卖草莓。（□记者李明孙娜娜报导）

　　济宁市泗水县杨柳镇甘薯三产交融村庄复兴演示片区，山东省农科院作物所甘薯团队研究人员进行出产技能指导。（□材料图）

　　我吃过这块地的苦，也尝到了科技带来的甜。曩昔跟地较劲，越种越穷；现在跟地宽和，越种越“活”。科技让咱们理解了：盐碱地不是包袱，用好了便是特征、便是优势、便是咱老百姓的“聚宝盆”。

　　3月6日，东营市黄三角农高区丁庄村庄复兴齐鲁样板省级演示区王署埠村的草莓大棚里，一垄垄草莓红绿相间，长势正旺。最招眼的，是每垄草莓中心那一排新冒出的淡绿。

　　“这是咱们本年试验的新技能，每垄草莓种两排，中心套种西红柿。”王署埠村党支部书记马春亮蹲在地头，“等4月中旬草莓下市，西红柿正好接上茬。一个大棚，多收一茬！”

　　这个占地两亩的大棚，从前纯收入在2万元左右。“本年加上西红柿，有望打破4万元。”马春亮掰着指头算账。

　　放在几年前，这样的账他底子不敢算。王署埠村的土地是典型的盐碱地，土壤含盐量平均在3‰左右。村里流传着一句顺口溜：“春天白茫茫，夏天雨汪汪，十年九不收，糠菜半年粮。”

　　“前些年，上级投入1000多万元搞农田水利开发，每块地都完成了自流灌溉，盐碱程度操控住了，撂荒地也都种上了庄稼。”马春亮说，但真实让土地“活”起来的，是村里建起的科技小院。

　　2024年，山东省农科院黄河三角洲现代农业研究院与王署埠村协作共建科技小院，专家团队把试验室搬到了田间地头。

　　“科技小院便是个农业科学技能库，啥难题都能找到答案。”马春亮说。在专家指导下，他们选用“基质培养”技能，每亩地施入1000斤豆粕改进土壤，垄沟里铺满稻糠保湿增肥。苗期遭受红蜘蛛，坐果期又染上灰霉病，专家一次次现场教育。第一年试种草莓，成功了。

　　“这四个草莓大棚曾经便是低产地，现在却是村里亩产值最高的了。”马春亮颇为得意。去年底，科技小院的专家们又带来一个新点子：草莓套种西红柿。

　　现在，丁庄片区已建成5个科技小院，构成“国家盐碱地归纳利用技能立异中心+村庄复兴工业研究院+科技小院”三级科技服务系统。

　　从“一棚”到“一片”，科技的力气继续开释。在丁庄片区，“盐碱地特产”区域共用品牌正叫响商场。

　　在田间地头的这些年，我最大的领会是农人的需求便是科研的方向。科技小院让学生们在处理真问题中扎下根来、静下心来，既为农人解了难题，也为村庄育了人才。

　　初春，青岛莱西市店埠镇“沽水菜乡”片区，田间地头已泛起繁忙的活力。前后屯胡萝卜专业协作社460亩土地里，一株株胡萝卜禾苗长势喜人。

　　“这批春茬胡萝卜估计5月份就能收成。自打科技小院来了之后，质量上去了，价钱也高了，一亩地能比曾经多收入1000多块钱。”协作社理事长李茂岳慨叹。

　　他口中的科技小院，是莱西第一个科技小院——莱西胡萝卜科技小院，由莱西市农业村庄局联合青岛农业大学、我国农业大学国家农业绿色开展研究院等在店埠镇双河村树立。2019年，科技小院正式进驻店埠镇，青岛农业大学资源与环境学院教授陈延玲带领一批研究生来到村里。

　　店埠镇作为胡萝卜栽培老区，水、土、气候得天独厚。但渐渐地，“老经历”遇上了瓶颈。“曾经农户给地里上肥，总觉得肥越多越好，但其实产值并没有进步，反而呈现了土壤板结和肥料糟蹋的状况。”李茂岳说。

　　科技小院进驻后，学生们带着设备下地，一户户取土样作检测，再依据胡萝卜需肥规则制定“瘦身增效”计划。

　　“我成了第一批受益者。”李茂岳算账，按专家的方剂，肥没糟蹋，地也越养越好，胡萝卜个头匀称、色彩红亮、口感脆甜，每亩收益比一般栽培高出1000多元。

　　科技小院在店埠镇扎下根来。团队立异构建起“土—水—肥”三位一体绿色高效出产技能系统：“高温焖棚+生物菌肥+有机物料”改进土壤技能，让农人亲眼见证土壤有机质提高、根结线虫削减；反复研究胡萝卜需水规则，树立精准控水系统，完成节水20%以上；依据作物需求动态优化上肥计划，让中微量元素弥补率达100%。

　　“科技成为推进村庄复兴的一把要害钥匙。”店埠镇党委书记丁一说，科技小院安身店埠镇，辐射带动周边夏格庄等多个胡萝卜主产城镇。现在，当地已构成集种苗繁育、精深加工、出口贸易等于一体的全链条工业生态，年产值稳定在10亿元以上。

　　曾经效果写在论文里，现在写在了田埂上。看着西瓜还没熟就被订光，老乡追着咱们问“能不能跟着种”，这种被需求的感觉，是试验室里领会不到的。

　　3月4日，记者踩着泥泞钻进西瓜拱棚，北京大学现代农业研究院（以下简称“北大农研院”）副院长张兴平允蹲在瓜苗前，审察着眼前的绿意：“长势不错，缓苗很成功。”他死后，定植仅10天的“潍美W102”已抽出两叶新芽。这是他2020年带队研制的早熟小果型西瓜，头茬瓜“五一”即可上市。

　　苗刚下地，“瓜”已被百果园等预定一空。一般，采购商要等瓜熟、品味、测糖度后才肯下单。“他们信赖的是咱们的技能。”张兴平站动身，拍拍手上的土。

　　这份信赖，源于一场继续数年的科研攻坚。小果型西瓜皮薄味甜，却极易开裂。张兴平团队用了不到三年时刻，通过分子符号辅佐育种，筛选出抗裂果和小种子基因，育出的瓜皮薄却耐性十足。

　　新技能不能锁在试验室。北大农研院与孵化企业优梦生物科学技能（潍坊）有限公司流转了周边三个村的土地，共建了500亩演示基地，实施“两季西瓜、一季板蓝根白菜”的“三种三收”高效栽培形式，估计年产值可达千万元。

　　瓜棚离永旺屯村仅一里路，村里已有不少乡民在基地务工。永旺屯村以种粮食为主，也种过大棚西瓜，最多时50多亩，后因销路不畅撂下了。“现在不一样了。”村党支部书记刘清春说。

　　让老刘吃下定心丸的，不仅是技能。北大农研院作物育种途径负责人邓云，一起也是优梦生物科学技能的创始人：“优梦作为‘转化器’，供给从苗子、技能到出售的全套服务，百果园包销，质量合格全收。”

　　这种“做给他看、带着他干”的形式，正在潍坊峡山区“未来村庄·种业芯谷”片区铺开。片区正前方是凤凰山，北大农研院坐落于此。这片包括7个村庄、3.5万亩土地的区域，曩昔简直满是传统粮食栽培。北大农研院来了今后，院地协作面积已达3300亩，种类扩展到西红柿、白菜、虎斑南瓜等。

　　“等5月瓜熟，安排各村班子和新农人去现场看。”峡山区农业村庄和水资源局党组书记、局长邓子涛说，“亲眼看到产品、途径、价格和赢利，比说一万句都管用。”

　　让新种类、新技能真实扎根在村庄，变成农人口袋里的实惠和公司开展的动能，这条路咱们走对了，也会坚定地走下去。

　　“这批货是发往韩国的，海外订单催得紧。”泗水利丰食物有限公司（以下简称“利丰食物”）董事长助理王学强，指着印着韩文的包装箱说。

　　新年刚过，坐落济宁市泗水县杨柳镇的利丰食物出产车间内，自动化产线高效工作，一批批晶莹剔透的红薯粉条通过灭菌、包装后规整堆放。

　　这个新年，这家企业的红薯粉条，不仅在国内胖东来超市“上架即售罄”，更继续“圈粉”海外，占有韩国粉条商场40%以上的比例。

　　一个鲁西南小镇企业的农产品，凭啥降服海内外门客的味蕾？答案藏在“济薯25”这种特别的甘薯里。

　　“好粉条是‘种’出来的，‘济薯25’便是为粉条而生的‘天选之种’。”山东省农科院作物所甘薯团队首席专家侯夫云说。这个由省农科院选育的高淀粉种类，鲜薯亩产最高8200斤，薯干亩产达2570斤，淀粉含量较同类种类高出4个百分点以上，出粉率从惯例种类的18%跃升至23%以上。更重要的是，它的支链淀粉高、黏度大，做出来的粉条能久煮不断条，为“山东好品”闯世界撑起了底气。

　　有了好种子，还要有好链条。利丰食物地点的杨柳镇甘薯三产交融村庄复兴演示片区，面积30.69平方千米，触及孔家村等11个行政村。这儿以利丰食物为“链主”，串联起16家甘薯加工公司、周边村庄和薯农，构建集“育苗、栽培、储销、研制、加工、物流”于一体的全工业链系统，带动片区栽培甘薯30万亩，年归纳加工能力40万吨，产品远销30多个国家和地区。

　　驱动这条工业链的中心引擎是科技。杨柳镇的万亩“甘薯绿色高效栽培要害技能”科技演示样板田，用上了省农科院作物所集成的健康种薯种苗繁育技能、水肥一体化精准调控技能、病虫草害绿色防控技能。侯夫云和搭档们终年往复试验田和企业车间，训练技能人员和栽培户1000余人次。

　　“龙头企业带动、科研单位支撑、千家万户致富”的全工业链形式，让农人真实尝到了甜头。“曩昔种地瓜便是糊口，现在是‘金疙瘩’。”孔家村栽培大户孔建说。