拌料机 - 仪器信息网

  1989年，纳金（香港）集团有限公司在香港成立,是一家集研发,生产,销售,服务为一体的现代化高科技集团公司, 纳金通过不断改良和提升产品质量,积累多年的设计和生产经验,终于奠定了高品质的产品的坚实基础.纳金人锐意进取,不停地改进革新,重信守诺,赢得了国内外新老客户的一致好评,使得纳金产品广泛的服务于塑胶,电子,电镀,激光,食品,纺织,化工,包装,医药等行业。 1992年，纳金集团高层经会议一致通过，在东莞市横沥镇投资兴建分工厂,分工厂名称定为----东莞市纳金机械有限公司，东莞纳金机械传承了纳金集团的企业精神，从始至终坚持“以质量求生存,以科技为创新,以市场为向导,以服务求发展”的宗旨，将纳金集团未来发展推向了新的高度。纳金人懂得，要想在金融危机过后实现加快速度进行发展，就必须积极实施质量+品牌+标准化战略，依靠自主研发加创新，以此来实现产品多样化,品质优越化,客户全面化,服务一体化。作为塑料辅机行业中的领先一员，纳金在合理利润的基础上全方位服务于客户, 并力争在辅助设备行业中得到更大的发展。 纳金的主流产品:冷水机,工业冷水机, 水冷冷水机,水冷工业冷水机,风冷冷水机,风冷工业冷水机,除湿机,干燥机,除湿干燥机,料斗除湿干燥机系列,模具控温机,模温机,运油式模温机,运水式模温机系列, 全自动吸料机,单体吸料机,分体吸料机系列,强力破碎机,塑胶破碎机,塑料破碎机,塑胶粉碎机,塑料粉碎机,塑胶料粉碎机,强力粉碎机,塑胶碎料机,塑料碎料机系列,混色机,混料机,混合机,塑胶混色机,塑料混色机,搅拌机,大吨位混料机,大吨位混色机,大吨位混合机,立式混色机,立式混合机,立式混料机,横卧混料机,横卧式混色机,横卧式混合机系列，水塔，冷水塔，冷却塔，工业冷却塔，工业冷却塔，高温水塔，高温工业水塔，高温工业冷却水塔，高温冷水塔，逆流水塔及安装工程等。

  东莞市寮步思迈仪器经营部专业销售仪器仪表，测试耗材及零配件专业供应商，销售仪器产品有：拉力试验机，剥离强度试验机，恒温恒湿试验箱，高低温箱，老化试验箱，盐水喷雾试验机，模拟运输振动台，跌落试验机，破裂强度试验机，保持力试验机,胶带检验测试仪器，印刷检验测试仪器，纸品检验测试仪器，纺织品检验测试仪器，电子检验测试仪器等检测设备，销售测试耗材有：TABER，AATCC，PANTONE，SDL，ASTM，SDC，JAMESH.HEAL，EMPA，JIS，TESTECH等标准耗材，产品并符合：ISO, SATRA, ASTM, NIKE, ADIDAS, DIN, EN, BS, AS, GB, GAP, M&S, IWS, H&M, AATCC, SDC, JIS, JAMES H.HEAL等国际检验测试标准，产品在纺织，鞋类，皮革，箱包，印刷，橡胶，塑胶，化工，电子等行业大范围的应用，并有较高的使用价值和性价比，是各生产厂商，科研机构，大专院校，商检机构质量保障的优秀合作伙伴。 东莞市寮步思迈仪器经营部遵循“质量第一、客户就是上帝、诚信服务”的方针、以“技术实力”为依据、以“一切为用户服务”为宗旨，为新老客户提供最实用、最实惠、最专业的产品及最优的服务，羸得了广大新老客户的信赖。 思迈仪器的经营理念： ★以质量求生存 ★以诚信赢市场 ★以服务求发展

  上海库班实业有限公司自成立14年以来，主要在实验室空压机领域、实验室真空泵领域、实验室冷水机领域取得长足发展。先后与国内外有名厂商：美国JUN-AIR、意大利PANTHER、英国EDWARDS、日本ORION等公司达成合作协议。我公司代理销售实验室静音空压机、实验室真空泵、实验室冷水机等产品，并专注于实验室分析仪器相关这类的产品的系统配套。上海库班实业有限公司拥有一支执着、高标准销售和售后服务团队。从前期客户产品选型、咨询、订购、售后维修，咱们提供全程服务，建立客户档案。上海库班实业有限公司先后成立空压机事业部、真空泵事业部、冷水机事业部，和客户共同解决产品在实际使用的过程中遇到的问题。公司奉行质量，信誉至上的经营理念，在保证产品质量的同时，做到价格合理，售后服务体系完善。成为高校、中科院、国有企业等单位让人信服的合作伙伴。我们会一如既往的提供好的产品，周到的售后服务，我们的发展离不开您的支持，期待与您共创美好的明天！

  基于马歇尔稳定度测定仪的热拌沥青混合料稳定度及流值测试方法一、前言马歇尔稳定度与流值是评价热拌沥青混合料高温稳定性和抗变形力的指标，其测定结果影响沥青混合料配合比设计的合理性及道路工程项目施工质量。马歇尔稳定度测定仪合国家行业标准t0709-2011要求。它具有数字式荷载和流动显示器，显示器能自动保持峰值荷载和相应的流动读数，从而使操作人员能立即计算出马歇尔商数(峰值荷载、流值)。二、测试流程试件制备按照设计的混合料配合比，称取相应质量的集料、沥青等原材料，采用标准拌和方法制作热拌沥青混合料。将拌制好的混合料装入预热的马歇尔试模中，置于马歇尔击实仪上，按规定的击实次数（双面各 75 次）进行击实成型。击实完成后，脱模并标记试件编号，将试件置于常温环境中冷却 12h，完成试件养护。试件预处理将冷却后的试件放入恒温水槽中保温，保温温度为 60℃±1℃，保温时间不少于 30min，确保试件内部温度均匀一致。从恒温水槽中取出试件，用纱布擦干表面水分，准备进行测试。仪器调试启动马歇尔稳定度测定仪，检查仪器各部件运行状态，确保加载装置、位移测量装置正常工作。设定仪器加载速率为 50mm/min±5mm/min，将位移测量装置清零，做好测试准备。试件测试将预处理后的试件平稳放置在仪器的上下压头之间，确保试件中心与压头中心对齐，避免偏心受力。启动仪器加载程序，仪器对试件施加恒定速率的压力，直至试件达到大荷载后破坏。记录试件破坏时的大荷载（即马歇尔稳定度值），以及对应荷载下试件的竖向变形量（即流值）。测试完成后，关闭仪器加载程序，取出破坏后的试件，清理试验台。平行试验同批次混合料制备 3 个平行试件，按照上述流程分别进行测试，减少试验误差。三、测试数据表格试件编号试件高度（mm）大荷载（kN）马歇尔稳定度（kN）流值（0.1mm）163.28.68.628263.58.88.829363.38.78.727平均值63.3-8.728四、注意事项试件制备过程中，原材料的加热温度、拌和时间需严格遵循标准要求，避免影响混合料性能。试件保温时，恒温水槽的温度需实时监控，防止温度波动对试验结果产生干扰。测试过程中，若出现试件偏心、仪器异常等情况，需停止试验，重新制备试件或调试仪器后再进行测试。

  能谱分享：JTG 3410-2025《公路工程沥青及沥青混合料试验规程》即将出版

  交通运输部最新修订的《公路工程沥青及沥青混合料试验规程》（JTG 3410-2025）即将正式出版发行，该规程将于 2025 年 10 月 1 日正式实施，《公路工程沥青及沥青混合料试验规程》（JTG E20-2011）同时废止。作为公路工程领域的核心技术标准，本次修订全面回应了行业技术发展需求，在试验方法创新、检测精度提升、绿色低碳导向等方面实现了重要突破，将为我国公路建设质量提升提供坚实的技术支撑。;重点修订内容解析（一）试验技术创新与精度提升1.红外光谱法纳入标准体系新增 T0672《沥青红外光谱试验方法》，通过傅里叶变换红外光谱技术（FTIR）和指纹识别算法，实现沥青改性剂含量精准检测（误差≤1%）及进场沥青与样品的一致性比对（相似度≥98.5%）。该方法已在全国多个省份的施工现场普及应用，可替代传统溶剂抽提等耗时耗力的检测手段，显著提升质量控制效率。2.动态剪切流变仪（DSR）试验优化完善了高温性能分级（PG 分级）测试流程，引入复数剪切模量（G*）与相位角（δ）的动态耦合分析，更精准反映沥青在重载交通下的抗车辙能力。同时，新增对改性沥青非线性黏弹性行为的评价指标，解决了传统指标对复杂改性体系评价不足的问题。3.再生沥青性能评价体系构建新增 T0738《沥青混合料再生性能试验方法》，通过化学组分分析、微观结构表征与力学性能测试相结合的方法，量化再生剂掺量对旧沥青性能恢复的影响，为再生沥青混合料的配合比设计提供科学依据。（二）绿色低碳技术规范1.温拌沥青检测方法补充明确了温拌沥青的黏度 - 温度曲线测试要求，建立了基于活化能理论的施工温度窗口计算模型，可降低沥青混合料生产能耗 15%-20%，减少 CO₂排放约 10%。2.沥青路面全寿命周期检测指标新增 T0742《沥青混合料疲劳开裂性能试验方法》，通过四点弯曲小梁试验与数字图像相关技术（DIC）结合，量化材料在循环荷载下的损伤演化规律，为长寿命沥青路面设计提供关键参数。3.废弃物循环利用技术指引修订 T0613《沥青含蜡量试验》，允许采用废橡胶粉、废塑料等改性剂替代部分石蜡，同时明确了改性剂掺量的检测方法与质量控制标准，推动资源循环利用。（三）国际标准对接与协同本次修订参考了 AASHTO T302《沥青红外光谱试验方法》、EN 12697《沥青混合料试验方法》等国际标准，在以下方面实现了技术协同：1.试验设备接口标准化统一了动态剪切流变仪、弯曲梁流变仪（BBR）等设备的技术参数，便于国内外检测数据互认；2.术语与符号国际化规范了沥青老化指数（AI）、车辙因子（G*/sinδ）等关键术语的英文表述，助力我国标准 “走出去”。三、实施安排与技术支持1.实施时间与过渡要求本规程于 2025 年10 月01日起正式实施，原《公路工程沥青及沥青混合料试验规程》（JTG E20-2011）同时废止。为确保平稳过渡，设置 6 个月缓冲期，过渡期内新旧标准并行适用。 2.宣贯培训与技术服务交通运输部将组织全国范围的宣贯培训，重点解读红外光谱法、再生沥青检测等新增内容，并提供以下支持：设备升级方案：针对红外光谱仪、智能沥青混合料拌和机等关键设备，发布国产化替代方案与技术改造指南；数据平台建设：依托 “公路工程检测大数据中心”，提供沥青指纹图谱数据库与智能比对分析工具；

  导读试验机行业是一个传统而又新型的行业。随着新材料的应用和新技术的发展，更高的质量要求带动市场对试验机提出更精确和更高性能的要求，从而获得更加真实、科学的试验数据，为技术发展夯实基础。力试科仪（LSI）专注力学试验仪器设备的研发、制造、销售和服务。其中，研发是试验机的核心和源头，高端试验机的研发，离不开与时俱进的核心技术。公司自创办以来，自主创新研发了多个主打高端产品，电子万能材料试验机、电液伺服疲劳试验机、多轴协调加载系统和各类专用试验机。这次，我们先来聊一聊电液伺服疲劳试验机的核心技术。力试电液伺服疲劳试验机可用于各类材料的力学性能测试，例如低周疲劳、高周疲劳、裂纹扩展、断裂韧性等常规力学测试，同时也可以集成高低温、湿度、腐蚀环境箱进行复杂环境的耦合试验。这么一个可广泛用于航空航天、汽车、船舰、军工、冶金、建材、科研院校、质量检测等领域的“全能”产品，它的核心技术可分为三点进行阐述（试验机机械结构设计、测量控制系统、软件）。一、试验机机械结构设计1) 加载系统的同轴度在试验中，不同轴的情况会导致试样在拉伸试验中产生弯曲，会对试样造成“提前破坏”，弹性模量也会产生较大的偏差。我们通过不断地迭代创新，设计了对中系统调节环，它用于高精度夹具，圆试样和扁平试样的高同轴度夹持，配套系统对中套件，可以非常直观地对试样夹持前后左右以及角度方向实现六自由度的精确调整。配合标准同轴度测量试样，应变采集系统和分析软件，可以极大地改善试验加载的同轴度。2) 伺服液压缸伺服液压缸是疲劳试验机的核心部件，可直接影响到试验的准确性、可重复性和效率。力试应用独创的先进密封技术，专业的高端加工工艺，经过大量的对比试验来选择制造材料，对精度的要求极高。每个伺服液压缸的零件无一不经过严格的质检，确保装配到每台试验机上的伺服液压缸达到力试的质量要求。先进的密封技术赋予伺服液压缸极低的摩擦力和超长的寿命，在100Hz的高频下保证具有满足高端试验的精度和可靠性，并且能够实现拉压过零试验的完美控制。3) 油源液压秉承安全、高效运行的原则，融入节能、环保的现代设计理念。HPS-HE系列油源为全新一代静音液压动力系统，为实验室内液压驱动设备高效提供动能的同时，让用户尽享安静、清洁的空间。大流量液压站采用多泵组并联设计，根据需要启用一组或者几组油泵，极大的节约了能源，并有效减少了占地空间。主要特点有：a. 具有“零压”启动、高\低压切换功能；b. 恒压变量系统，保证系统压力的同时，最大化节能；c. 全密闭式结构，良好的隔音、绝热、环保效果；d. 外部无任何泄漏，避免灰尘、油液混合成垢；e. 内部优化布局，介质温度保持均匀；f. 有效的通风设置，保证良好通风、通气效果；g. 液晶操控面板，易于参数设置、监控；h. 可进行远程、本机操控；i. 可供多台设备运行，且具有先开后关功能。二、测量控制系统1) 控制器控制器是试验机设备的核心部件，一方面它在上位机软件的指挥下实现对试验设备的动作控制；另一方面它实时采集试验过程中试样上产生的力、形变，以及其它可能发生的物理量变化，在系统内都能根据控制算法将采集到的物理量变化又反馈到控制上。控制器关键性能：a. 系统频率：控制器的系统频率作为控制系统的关键指标，它决定控制器的闭环控制能力，系统频率越高意味着可以执行反馈控制的能力越强，可以支持试验机设备的动作越快，控制精度也越高。b. 采样频率：指控制器在每个时间片有效的采样数，对于大多数控制器而言，采样频率与系统频率一致，运行速度越高的试验需要控制器的采样频率越高，才可保障在短时间试验过程中有足够的力、变形、位移等的采样数据。c. 试验频率：试验频率是指设备用于疲劳试验时，每秒可支持的循环次数，它由多方面的因素决定（包括设备可支持的最大移动速度、加速度以及过零点时的平稳切换能力等因素有关），控制器可支持的试验频率则是最重要环节。d. A/D分辨率：是指控制采集系统模数转换能力，常见的A/D芯片有24位、20位、16位等，不同的A/D芯片能力不同，可提供的分辨率存在差异。e. 曲线吻合度：控制能够按预定的轨迹函数执行，控制器的控制算法起到关键作用。f. 稳定性：对于疲劳试验或长时间蠕变、松弛等试验，很多试验时间以月为单位，系统的稳定性十分关键。2) 力值测量系统力值测量系统是试验机不可或缺的测量部分，几乎所有类型的静态和动态材料物理性能测试设备，都离不开对力值的测量。无论是拉伸、压缩、冲击、剪切、剥离、疲劳还是断裂力学试验，力值都是最重要的测量指标。常见的力传感器有应变式、压力式、压电式以及加速度计等类型。力值测量系统关键指标：a. 零点漂移：是指在传感器静置状态下，发生的力值变化，一般而言，变化范围越小，说明传感器越稳定或环境干扰越小，但静止不变时，也有可能是传感器系统的灵敏度不够或A/D分辨率高导致。b. 温度漂移：是指传感器在环境温度变化情况发生的力值偏移。c. 非线性度：在传感器的量程范围内，线性好坏常用非线性度指标，非线性度值越低，说明线性越好。d. 特殊的，疲劳试验机的测力传感器一直处于高频交变的工作状态，弹性体相关的迟滞性、蠕变特性等和普通的静态测力传感器有很大的区别，一般疲劳机的力传感器在这些方面的指标远优于常规的载荷传感器。3) 变形测量系统变形测量系统是试验机常用的测量部件，它一般用于测量试样标距内的变形、弯曲扰度、裂纹开口宽度变化、压缩高度变化以及冲击产生的变形等。a. 变形测量系统按照是否接触试样，可分为接触式引伸计和非接触引伸计。常用的接触式变形测量装置包括：电子引伸计、全自动引伸计、千分表、扰度计、电容感应式引伸计、电磁感应式引伸计等.常用的非接触式变形测量装置包括：视频引伸计、激光位移计、红外位移计等。非接触式引伸计具有对试样无损伤测量的特点，对于软材料、复杂环境、大变形测量方面有不可替代的优势。b. 变形测量系统按照温度适用范围又可分为；常温引伸计、低温引伸计和高温引伸计等。变形测量系统关键指标与力传感器的关键指标基本相似。c. 应变疲劳对引伸计有更高的要求，需要更高的分辨率和响应频率。特别是高温应变疲劳引伸计，具有很高的技术难度。4) 位移测量系统与力传感器测量系统和变形测量系统稍有不同，位移测量系统一般是伴随机器提供，它主要用以捕获设备横梁或作动器的移动变化，是设备实现精准移动控制的重要测量部件。位移计常见有用于间接测量的固定在电机轴上的旋转编码器和直接用于测量横梁或作动器运动的LVDT、光栅尺、拉线编码器、磁滞伸缩计等。电子万能试验机一般采用旋转编码器，实现横梁位移的间接测量，位移的分辨率是通过编码器的线数、丝杆螺距、减速比等参数间接计算获得；而液压机和大多数的疲劳试验机则多以直接测量为主，位移的分辨率直接体现在位移传感器上。无论是间接测量还是直接间接，由于受到试验机机架、力传感器连接部件和试样夹具等部分的柔度影响，往往作用到试样上的变形，不能简单等同于位移测量值，两者之间实质上存在较大偏差。三、DynamicExpert试验软件力试自主知识产权多用途动态测试软件DynamicExpert ，是款易上手却不失专业性的试验软件。它具有简单直观的方案编辑界面、灵活方便的曲线调整功能、可配置的实时循环数据运算功能、强大的数据存储功能、丰富的试验波形支持以及快捷的试样保护功能。a. 试验机试验应用技术：先进复合材料试验软件包，低周疲劳试验软件包、裂纹扩展试验包（恒载增K、降K、恒K ）、断裂韧性试验包（KIC、CTOD、J1C试验、阻力曲线）、谱载试验软件包、弹性体试验软件包等；特别是裂纹扩展实时自动降K 、 弹性体动刚度、弹性刚度、阻尼刚度、损耗角、能量、阻尼系数的核心算法跟多个权威客户家进行了多次数据对比验证。b. 软件的高密度据数据存储技术：力试的疲劳试验软件实现了高达10^8寿命试验数据全部通道数据高密度数据存储、数据检索查询功能，并且正在申请自主知识产权。c. 实时数据处理技术：循环载荷峰谷值、动态模量、塑性应变、弹性应变、刚度、损耗角等实时数据高性能运算处理。d. 在软件的稳定性、可靠性、扩展性定制、软件的开放性、可升级性等方便；力试的软件经过了多家客户的耐久测试，在多个客户现场经历过3000小时以上，系统不重启、软件不卡、不出异常的考验。e. 软件控制方面：已经实现了相位自动调整、加载起点终点同步协调控制功能；试样保护模块有效了解决了夹持载荷过大的问题。 结语力试深知，试验机的核心技术便是企业的核心技术。我国试验机产业要想取得良性发展，必须注重技术创新，牢牢掌握核心关键技术。正如文章导读所说，新材料技术的应用和技术在不断发展，这也表明试验机行业绝不能停滞不前。力试重视技术人才的引进和培养，提高企业专利意识，加强与高校、企业的交流合作。近两年的基础研发投入（R&D）为7.87%、10.95%，比肩发达国家的企业基础研发投入，取得多项成就，在国产试验机行业中大放光彩。我们会继续秉承自主创新精神，加强交流合作、开拓视野，在关键领域、卡脖子的地方下大功夫，集合精锐力量取得更大的突破。本文作者：力试科仪

  马歇尔稳定度与流值是评价热拌沥青混合料高温稳定性和抗变形能力的指标，其测定结果影响沥青混合料配合比设计的合理性及道路工程实施工程质量。马歇尔稳定度测定仪合国家行业标准t0709-2011要求。它具有数字式荷载和流动显示器，显示器能自动保持峰值荷载和相应的流动读数，从而使操作人员能立即计算出马歇尔商数(峰值荷载、流值)。

  本试验依据《公路工程沥青及沥青混合料试验规程》JTG 3410-2025 中 T0709 马歇尔稳定度试验规范编制，采用马歇尔稳定度测定仪检测热拌沥青混合料高温抗压强度（稳定度）与受压变形量（流值）。

  自动化人工智能点料机如何凭借深度学习系统时实现快速的料卷仓储管理。了解SMT产业如何透过自动点料、并由机械所搭仔的人工智能取代传统人力，使得提升生产效率、质量及灵活性，为制造业带来创新的技术解决方案。

  双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法季学猛（南开大学 医学院, 天津 300071） 摘 要：双歧杆菌在维护宿主健康方面具有重要作用，因此对其高密度培养条件的探索具有重要意义。目前，双歧杆菌的高密度培养主要受到培养基组分和培养条件的优化的影响。这里报道了一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法。该方法使用补料与碱泵耦合的方法进行补料，通过控制发酵培养基的pH值来调节补料培养基的补入量。此外，本研究还进行了补料培养基的优化实验，通过调整氢氧化钠和葡萄糖浓度的比例，比较了不同补料培养基的发酵性能。实验结果表明该补料培养基及补料方法适用于两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌等多种双歧杆菌，而且能够达到较高的活菌密度。本研究提出的补料培养基及补料方法可为双歧杆菌的高密度培养提供有效的解决方案。 关键词：双歧杆菌；高密度培养；补料培养基；补料方法；碱泵耦合 中图分类号：G482 文献标识码：A A supplementary culture medium and supplementation method for high-density cultivation of Bifidobacterium JI Xuemeng （School of Medicine, Nankai University, Tianjin 300071, China） Abstract: Bifidobacterium plays a significant role in maintaining host health, making the exploration of high-density cultivation conditions crucial. Currently, the high-density cultivation of Bifidobacterium is mainly influenced by the optimization of culture medium components and cultivation conditions. Here, we report a supplementary culture medium and supplementation method for high-density cultivation of Bifidobacterium. The method utilizes coupling of supplementation with an alkaline pump to control the supplementation rate of the culture medium by adjusting its pH value. Furthermore, optimization experiments of the supplementation culture medium were conducted by varying the ratio of sodium hydroxide to glucose concentrations, comparing the fermentation performance of different supplementation culture media. Experimental results demonstrate that this supplementation culture medium and supplementation method are applicable to various Bifidobacterium strains such as Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium animalis, and Bifidobacterium longum, achieving high viable cell densities. The proposed supplementation culture medium and supplementation method in this study offer an effective solution for high-density cultivation of Bifidobacterium. Key words: Bifidobacterium; high-density cultivation; supplementary culture medium; supplementation method; alkaline pump coupling 双歧杆菌广泛分布于动物和人类的肠道中，已经发现双歧杆菌在维护宿主健康方面起着极其重要的作用，双歧杆菌作为益生菌的功能特性已经引起了越来越多的关注。双歧杆菌的益生菌制剂有潜力通过选择和加强有益菌群来调节肠道微生物群的组成和微生物平衡，从而更有利于人体健康。双歧杆菌制剂已被报道能改善肥胖相关特征、缓解便秘和增强免疫力。双歧杆菌已经成为国内外正在快速发展的微生态制剂中的主要菌种之一。努力探索双歧杆菌的高密度生长条件，对于提高该菌的生产效率和应用推广具有重要意义。 双歧杆菌的高密度培养条件的摸索主要涉及培养基组分和培养条件的优化。目前，MRS培养基是最常用的双歧杆菌等乳酸菌培养基，被广泛地用于双歧杆菌的发酵中。双歧杆菌的最适生长 pH 值在 6.0-7.0 之间，然而，由于双歧杆菌发酵过程中会产生有机酸等代谢副产物，导致培养过程中培养基的 pH 值不断地降低，限制细菌的生长。为解除酸等代谢副产物对双歧杆菌生长的限制，一些创新型的发酵培养方法已经被提出，比如细胞周期培养、透析培养、细胞固定培养和嵌入法。然而，这些方法在工业应用中受到了各种因素的限制。目前，分批的发酵罐内恒定pH培养方法仍然是主流，在发酵中通过添加碱性溶液来控制培养基的pH值，以减轻酸性生长抑制。在解除酸性生长抑制后，双歧杆菌的生长还受到渗透压和底物不足的限制。许多营养物在高浓度下导致的高渗透压对细胞有抑制作用，而为了达到高细胞密度，又必须供给大量的营养物质。因此，为了双歧杆菌培养中有效地利用底物，必须优化培养过程以解决底物浓度和渗透压之间的矛盾。将浓缩营养物以与其消耗速率成比例地加入反应器中是一种有效的解决底物浓度和渗透压之间的矛盾的方法，为此产生了多种形式的补料喂养模型：间歇喂养，恒定喂养和指数喂养。在间歇补料喂养中，通过周期性检查并补充生长基质中的葡萄糖含量达到稳定葡萄糖浓度的目的，然而，这种补料模型决定了必然需要大量人力。而且在对数生长阶段，细菌细胞快速消耗葡萄糖，因此在任何两个测量间隔期间有几率发生底物缺乏，可能会导致补料不及时，进而影响细菌的生长。在恒定补料喂养中，饲料介质以恒定的流速持续添加到发酵培养基中。这种方法优点是减少了人力需求。但是，益生菌对葡萄糖的消耗速率不是恒定的，这就导致了低喂养速率可能导致细菌生长的底物不足，而高喂养速率会引起过量底物积累，也会抑制细菌生长。对于指数喂养模型，在益生菌前期生长阶段，指数喂养能够很好的耦合细菌对数生长。然而，在细菌对数生长后期，细菌生长速率趋缓，而流加速率继续指数增加会导致底物浓度迅速增加，进而对细菌菌株的生长能力造成不良影响。因此，指数喂养模型也不是合理的方法。综上所述，在益生菌菌株生长期间，这一些方法均不能准确控制生长介质中的葡萄糖含量。 目前，针对双歧杆菌等厌氧菌发酵过程中产酸，而且产酸与消耗的碳源成正比的特性，通过将补料与碱泵偶联，可实现了补碱的同时补加碳源。然而，补料与碱泵偶联对于发酵罐技术方面的要求高，该技术仍没有在实验室和工厂中得到普遍推广。 1? 补料系统的设计 为克服现存技术中的缺陷，这里提出了一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法，技术方案如下： 一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基，该补料培养基包括质量比为1:10的氢氧化钠与葡萄糖。其中氢氧化钠浓度小于等于50 g/L，葡萄糖浓度小于等于500g/L。可减少补料培养基中氢氧化钠、葡萄糖和溶氧氧化还原反应产生的副产物浓度。 为减少补料培养基中氢氧化钠、葡萄糖和溶氧的氧化还原反应，配制补料培养基的水应尽可能减少溶氧。可通过高温灭菌、煮沸、通氮气或通二氧化碳的方法减少溶氧。氢氧化钠和葡萄糖溶液应分别进行灭菌后进行混合。 使用所述的补料培养基的补料方法，需将补料培养基通过碱泵与发酵培养基连接，根据所述的发酵培养基的pH值控制所述的补料培养基的补入量即成。碱泵的流速为5-10mL/min；碱泵的每次开启时间小于等于30s；发酵培养基的pH值的检验测试周期为20s。补料培养基补入后发酵培养基的pH值与补入前发酵培养基的pH值之差小于等于0.1。 用于双歧杆菌高密度培养的发酵的方法有如下步骤： （1）将双歧杆菌种子液接种至发酵培养基中进行发酵； （2）将补料培养基通过碱泵与发酵培养基连接，根据所述的发酵培养基的pH值控制所述的补料培养基的补入量； （3）在发酵过程中，间隔1小时对发酵培养基取样，检测580nm-620nm下的吸光度值，并检测葡萄糖浓度与活菌数目，当吸光度值大于0.5且相邻2次取样的吸光度值相等或降低即为发酵结束。 2? 补料培养基的优化 制备如下5种补料培养基，其中氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值分别为1:2、1:5、1:10、1:20、1:40，以比较发酵性能。 发酵培养基组成如下：1000mL蒸馏水、14.3g大豆蛋白胨、16.7g酵母粉，10g葡萄糖，0.5g可溶性淀粉，1g氯化钠，1g磷酸氢二钾，1g磷酸二氢钾，0.01g FeSO4?7H2O，0.005g MnSO4，0.2gMgSO4，0.5g L-半胱氨酸，使用50g/L的氢氧化钠溶液调节pH至6.8；其中L-半胱氨酸配制为50g/L浓度，膜过滤除菌，在发酵培养基灭菌结束后再按照1/100（v/v）加入L-半胱氨酸。 发酵罐通气孔中接入氮气，使得溶氧降至1mg/L以下；设置发酵参数：发酵温度设为37.0℃范围内，搅拌转速200r/min，培养基温度达到37.0℃后，在火焰圈的无菌环境下按照5%（v/v）的接种量加入种子液，同时，加入3滴消泡剂；开启发酵罐搅拌器，设置种子液加入后的培养基的当前pH值6.6为发酵设定pH值。 补料设置参数：将补料培养基中碱泵利用软管连接，设置碱泵最大流速为10mL/min，设置碱液根据pH自动控制加入，设置碱泵启动参数为pH值小于6.55，设置每隔10秒测定一次pH值，设置每次碱泵开启时间15秒； 发酵中，每隔3小时测OD，每隔5小时取样监测培养液葡萄糖浓度，检测到15小时。 如图1所示，发现在发酵前5小时，各补料培养基都可以维持葡萄糖浓度处于适宜双歧杆菌快速生长的浓度（灰色范围），而从发酵10小时开始，氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值为1:2的补料出现了葡萄糖浓度的下降，说明该碱碳比例在发酵后期不足以满足双歧杆菌开始生长对碳源的需求。同样的，从发酵10小时开始，氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值为1:40的补料出现了葡萄糖浓度的过高，说明该碱碳比例在发酵后期不足可能产生高渗透压，不适合双歧杆菌的生长。而氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值1:5至1:20补料可以维持发酵过程中葡萄糖浓度的稳定。综合下来，我们得知了补料培养基中氢氧化钠浓度(C碱，g/L)和葡萄糖浓度(C料，g/L)的合适比值为1:5至1:20。 图1 不同配比的补料培养对发酵体系葡萄糖浓度的影响的柱状图 3? 补料系统的应用实践 3.1? 两歧双歧杆菌高密度培养 如图2所示，使用本方法，发酵体系中pH值从始至终保持在6.6±0.1，葡萄糖浓度从始至终维持在9-13g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.9L，吸光度达到OD620 12.8，活菌密度最高达到 8.5±0.2 ×109 cfu/mL。 图2 两歧双歧杆菌的高密度培养的曲线? 长双歧杆菌高密度培养 如图3所示，使用本方法，发酵体系中pH值从始至终保持在6.9±0.1，葡萄糖浓度从始至终维持在8.5-13g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.4L，吸光度达到OD620 9.2，活菌密度最高达到 6.4±0.2 ×109 cfu/mL。 图3 长双歧杆菌的高密度培养的曲线? 青春双歧杆菌高密度培养 如图4所示，使用本方法，发酵体系中pH值从始至终保持在6.7±0.1，葡萄糖浓度从始至终维持在7-11g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.6L，吸光度达到OD620 15.3，活菌密度最高达到 1.2±0.1 ×1010 cfu/mL。 图4 青春双歧杆菌的高密度培养的曲线? 动物双歧杆菌的高密度培养 如图5所示，使用本方法，发酵体系中pH值从始至终保持在6.5±0.1，葡萄糖浓度从始至终维持在7-12g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.2L，吸光度达到OD620 20.5，活菌密度最高达到 1.7±0.1 ×1010 cfu/mL。 图5 动物双歧杆菌的高密度培养的曲线? 结语 该研究提供了一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法，补料方法有如下步骤：将补料培养基通过碱泵与发酵培养基连接，根据发酵培养基的pH值控制补料培养基的补入量即成。通过优化补料培养基及补料方法，无需发酵罐补料偶联技术便实现了根据pH值变化，利用碱泵自动补充碳源和碱液，实现了保持pH值和碳源浓度的稳定；该补料方法对发酵罐的设备技术方面的要求低，简单易操作，降低了发酵成本。 参考文献(References)： 杨硕,唐宗馨,段勃帆,陈禹含,郭欢新,孟祥晨.双歧杆菌及其制剂对炎症性肠病作用机制研究进展.食品科学,2023,44(05):275-281. 马岩,王中江,杨靖瑜,李哲,彭霞,单秀峰,李柏良,马微微.动物双歧杆菌乳亚种XLTG11对克林霉素诱导的抗生素相关性腹泻的改善作用.食品科学,2023,44(03):170-178. 李虔全,罗京,周江,刘亭,陈于彪,彭霞,杨建,胡闵山.孟鲁司特钠联合双歧杆菌四联活菌治疗儿童过敏性紫癜有效性Meta分析.海峡药学,2023,35(01):127-133. 石英,拉巴普尺,张丹瑛,翁书强,刘心怡,汪皓琪.双歧杆菌对高脂饮食诱导的C57BL/6小鼠非酒精性脂肪肝的影响.中国临床医学,2022,29(03):473-480. 陆敏,袁琳,胡娜,钟霄毓,姜逸,林敏,陆雄.双歧杆菌三联活菌对肥胖小鼠慢性低度炎症的影响.卫生研究i.weishengyanjiu.2022.05.020. 李亦汉,王琳琳,赵建新,张灏,王刚,陈卫.两歧双歧杆菌CCFM1167通过提升肠道中乙酸水平以抑制炎症从而缓解便秘.食品与发酵工业,2023,49(06):35-41.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031238. 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  配ZM-1振动磨型碳化钨料钵碳化钨料钵材质碳化钨料钵制作材料很复杂，它的外壳使用普通的45号钢制成，用碳化钨材料制造成内衬镶到外壳里，因为碳化钨硬度很高，使其研磨物料的硬度达到最高级别。碳化钨内衬其毛坯由钨钴粉烧结而成，再用金刚石砂轮磨削加工至成品。和机械加工中的硬质合金刀头材料不同，它的材质既要有高硬度、高的耐磨性，还有高的耐冲击性。以适应工作条件。单纯的碳化钨粉是无法造型的，必须加入钴才能烧结成形。碳化钨的含量越高，料钵的硬度越高，但强度降低，变脆。所以要选择适当的比例。虽然料钵的硬度高，耐磨性好，但还是不允许摔砸敲打的，适当的使用方法能提高料钵的有效期，装料时应尽量将样品均匀的分布在实芯块、圆形环，钵体壁的中间。碳化钨品质含量碳化钨品质含量如下：WC 85.5%、 Co14.5%；硬度：87.5 HRA；密度：14.1g/cm3抗弯强度：2080Mpa碳化钨料钵使用需要注意的几点为避免磨损和撞击，请避免碳化钨料钵在粉碎机上空转。碳化钨料钵外面包以钢套，不怕磕碰。用密封圈防止粉末外逸,即便在研磨过程中料钵自身有微量磨损，落入粉中，也不导致样品污染。为了尽最大可能避免各个样品间的交叉污染，请尽量一种样品用一个碳化钨料钵，粗料粉碎可用铬钢或锰钢料钵，要求无铁元素污染的用碳化钨料钵。机器在使用中怎样达到理想粉碎效果，粉碎时间过长会导致样品发粘和料钵温度大幅升高，时间过短又达不到粉碎细度，为得到最佳的粉碎效果，用户可根据粉碎机的振动频率来调整粉碎时间。料钵表面上粘附的污染源也是不可忽视的，正式粉碎样品前应尽量出废样一个或多个（俗称：刷锅）。

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